夸父炸串項目介紹

一、品牌介紹

夸父炸串公司創(chuàng)立于2018年，產(chǎn)品靈感源自四川樂山的油炸串串，首家直營店于2018年12月在北京新中關(guān)購物中心開業(yè)，夸父炸串公司深耕?吃消費升級品類，抓住市場紅利，將街頭小吃從視覺呈現(xiàn)、體驗感上做出提升，構(gòu)造了新的消費場景和體驗感；截至目前全國簽約門店已突破1000家，主要分布在30個省市150多個城市中，海外市場已在紐約、倫敦、紐卡斯爾、悉尼、墨爾本等城市布局開店，是國內(nèi)靠前做到全球連鎖的炸串品牌，并被中國烹飪協(xié)會評選為【中國小吃優(yōu)秀品牌】、被餓了么口碑評選為【中國十大小吃品牌】。

二、品牌優(yōu)勢

1、經(jīng)營優(yōu)勢：
作為京城網(wǎng)紅炸串頭部品牌，總部運營團隊均來自麥當勞、肯德基、西少爺?shù)戎放疲邆涠嗄甑呢S富運營經(jīng)驗，創(chuàng)業(yè)者可0經(jīng)驗、低風險、省心開店。
2、產(chǎn)品操作簡單，無需請大廚：
產(chǎn)品制作標準化小白也可學會，后廚操作簡單，2人即可開店。
3、研發(fā)優(yōu)勢：
總部擁有多年豐富經(jīng)驗的研發(fā)團隊，做到季度去陳推新，使門店營業(yè)額穩(wěn)重增長、食客時常抱有新鮮感。

三、產(chǎn)品優(yōu)勢+產(chǎn)品展示

1、30+好串 想吃就炸
30+串品豐富多元，2款網(wǎng)紅高流 量小份炸物“大波浪瑯琊土豆、泡菜脆皮臭豆腐”奪盡眼球，小小門店滿足各類消費人群。
2、秘制鹵油 香不上火
夸父炸串傳承四川樂山炸串“秘制鹵油”配方，事先用八角、桂皮、甘松等20+味藥草提煉而成，底味醇厚、香而不膩、 濃烈芳香，可去除食材原料的腥膻味。
3、食材鎖鮮 凌晨直達
總部戰(zhàn)略合作肯德基旗下百勝物流，全國設有多個倉位，食材直通原產(chǎn)地，葷者精取好料，素者必求其鮮，總部設有中央廚房、半成品串品每日鮮串，真正做到食材鎖鮮、 食安，全程冷鏈送達門店。
4、自研蘸料 椒麻汁
炸串靈魂秘制椒麻汁，選用 9 種香料拒絕增香劑，味道很純粹，炸串刷上椒麻汁、撒上白芝麻、香蔥、香芹，去膩提香，好吃上癮。

五、門店形象

六、六大核心支持體系、為加盟門店全程護航

1、全面協(xié)助選址與評估支持：
戰(zhàn)略開發(fā)團隊利用集團戰(zhàn)略及合作商業(yè)資源的優(yōu)勢，以及全國大區(qū)落地選址布局，持續(xù)協(xié)助加盟商選擇和評估適合開店的位置，助力全國門店的持續(xù)盈利。
2、核心技術(shù)與管理培訓支持：
夸父商學院負責門店崗位培訓、運營人才培養(yǎng)、飛虎隊門店精準幫扶、SOP及數(shù)字化教學系統(tǒng)管理等，持續(xù)為加盟商精準賦能。
3、全渠道市場營銷支持：
總部協(xié)助門店點評+外賣平臺運營，線下異業(yè)合作，市場推廣，線上媒體曝光，增加門店流量，提升門店營業(yè)額。
4、數(shù)字化運營及督導體系支持：
通過督導落地指導、云巡店、協(xié)同管理、數(shù)字化運營管理等維度持續(xù)進行門店的支持與管控，實現(xiàn)加盟門店的直營化管理，持續(xù)提升盈利能力。
5、全球采購及供應鏈體系支持：
與百勝供應鏈強強聯(lián)合，21家物流中心和3個整合中心，覆蓋全國1100余城市，提供一站式冷鏈配送服務，冷鏈直送，食材鎖鮮。
6、專業(yè)產(chǎn)品及技術(shù)研發(fā)體系支持：
擁有專業(yè)的研發(fā)團隊，研發(fā)符合品牌定位和消費趨勢的產(chǎn)品及核心原料，去陳出新，不斷創(chuàng)新和迭代，打造強產(chǎn)品壁壘和行業(yè)領(lǐng)先性。

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